パッションフルーツゼリー [ID:461]

パッションフルーツゼリー

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal
4666

材料 ゼリーカップ10個

パッションフルーツ絞り汁 100ml
525ml
アガー 30~35g
砂糖 1/2カップ

作りかた

1

パッションフルーツは 1/2に切り、種を取り出しミキサーに 2~3秒かけ、こし器でこす。

2

分量の砂糖と水を鍋に入れ、火にかけ沸騰させる。

3

アガーと砂糖をビニール袋の中で混ぜ、沸騰したお湯にかき混ぜながら徐々に入れる。

4

砂糖とアガーが溶けたら火からおろし、1.のパッションフルーツの絞り汁を入れ混ぜ合わせ、ゼリー型に流し固める。

5

冷蔵庫で冷やすと尚おいしくなる。

お料理のポイント

ゼリー型の代わりにパッションフルーツの皮を利用してもよい。

同様の食材を使った別レシピ

ゴーヤーゼリー

ゴーヤーゼリー

おきレシ
おきレシ
  • 1178
  • 1
  • 0
パイナップルとミントのゼリー

パイナップルとミントのゼリー

おきレシブック45号掲載 お弁当

おきレシ
おきレシ
  • 73
  • 0
  • 0
黒糖とリンゴの2色ゼリー

黒糖とリンゴの2色ゼリー

黒糖のコクとリンゴの酸味を楽しみます

cesario
cesario
  • 207
  • 0
  • 0
パッションフルーツ&チョコのムース

パッションフルーツ&チョコのムース

チョコとの相性がぴったりの沖縄スイーツ

あんこママ
あんこママ
  • 440
  • 0
  • 0