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2012.10.24

ゆで野菜の梅マヨディップ

ゆで野菜の梅マヨディップ

簡単!梅の酸味で野菜がさらにおいしく

2012.10.24
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材料

お好みの野菜(今回はブロッコリー・カリフラワー・人参・いんげん) 適量
うめぼし 2個
マヨネーズ 大さじ1
みりん 大さじ1/2
かつおぶし 適宜

作り方

1手順1

生で大丈夫な野菜はそのまま切り、ゆでる野菜はゆでる

2手順2

ディップを作る。うめぼしは種をとって包丁でたたき、みりん、マヨネーズ、かつおぶし適宜と混ぜる

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おきレシ35号掲載レシピ