県産トマトを使った塩トマト [ID:7600]

県産トマトを使った塩トマト
99

おきレシ35号掲載レシピ

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料

トマト 400g
40g(トマトの10%の量)
にんにく 2かけ
はちみつ 40g

作りかた

1

手順1

まずは消毒のため、塩トマトを詰めるビンを熱湯に30秒ほど通す。

2

手順2

トマトを角切りにしてボウルに入れる。はちみつ、みじんぎりにしたにんにくも入れる。

3

手順3

スプーンなどでよくかき混ぜる。はちみつがなじむまで。煮沸したビンにうつして出来上がり。冷蔵庫で1晩したら使えます。

お料理のポイント

冷蔵庫で約10日間保存できます。

同様の食材を使った別レシピ

さんまのグリル

さんまのグリル

レモンとしょうがで夏の元気をサポート

沖縄ポッカ
沖縄ポッカ
  • 110
  • 0
  • 0
メカジキのチーズ入りパン粉焼き

メカジキのチーズ入りパン粉焼き

チーズをはさみ、食味豊かに仕上げました。

  • 82
  • 0
  • 0
ゴーヤのチーズ スティック春巻き

ゴーヤのチーズ スティック春巻き

ゴーヤ・挽肉・チーズ・カレーのハーモーニ

ことこと
ことこと
  • 380
  • 4
  • 0
黒豆アンダギー&きんとんアンダギー

黒豆アンダギー&きんとんアンダギー

残り物de小洒落た変わり種アンダギー!

みかん
みかん
  • 462
  • 24
  • 0