イラブチャーのサラダ塩麹ドレッシング [ID:4689]

イラブチャーのサラダ塩麹ドレッシング
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お野菜もたっぷり取れるサラダです!!

うぉレシ(魚レシ)

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 5人分

イラブチャー(刺身用) 15切れ
大根 5cm程度
パプリカ(黄) 1/4個
紫キャベツスプラウト 1/2パック
キュウリ 1/2本
■ドレッシング
塩麹 小さじ2
柚子胡椒 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ3

作りかた

1

材料の準備

イラブチャーは薄めの削ぎ切りにする。野菜は水洗いし、千切りにした後冷やしておく。ドレッシングの調味料は、合わせて混ぜておく。

2

盛り付ける

野菜とイラブチャーを器に盛り、合わせた調味料をかけて頂く。

お料理のポイント

●お魚は別の白身魚でも美味しいです。
●ドレッシングの調味料は、お好みで加減して下さい。

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