レシピを投稿する
2012.10.29

イラブチャーのサラダ塩麹ドレッシング

イラブチャーのサラダ塩麹ドレッシング

お野菜もたっぷり取れるサラダです!!

2012.10.29
313
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 5人分

イラブチャー(刺身用) 15切れ
大根 5cm程度
パプリカ(黄) 1/4個
紫キャベツスプラウト 1/2パック
キュウリ 1/2本
■ドレッシング
塩麹 小さじ2
柚子胡椒 小さじ1/2
オリーブオイル 大さじ3

作り方

1材料の準備

イラブチャーは薄めの削ぎ切りにする。野菜は水洗いし、千切りにした後冷やしておく。ドレッシングの調味料は、合わせて混ぜておく。

2盛り付ける

野菜とイラブチャーを器に盛り、合わせた調味料をかけて頂く。

お料理のポイント

●お魚は別の白身魚でも美味しいです。
●ドレッシングの調味料は、お好みで加減して下さい。

同じ食材のレシピ

2011.04.12 もずくック島スープ

もずく高野豆腐野菜で蛋白質ミネラルスープ

2014.05.15 ミーバイの黄金焼き

ミーバイを使ったレシピ!

2014.05.16 白身魚の野草揚げ

野草が好きで思いついた料理です。