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2011.01.17

紅いもまんじゅう

紅いもまんじゅう

2011.01.17
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (5個分)

小麦粉 100g
水 40ml
黒糖 75g
ベーキングパウダー 少々
紅いもアン 適量

作り方

小麦粉とベーキングパウダーをふるいにかけ、その中に、水で煮溶かした黒糖をゆっくり入れて、軽く混ぜる。

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耳たぶ位の柔らかさにこね、紅いもアンを包みいれて丸め、10分間蒸す。

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