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2011.02.23

パパイヤジャム

パパイヤジャム

2011.02.23
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

パパイヤ(果肉) 1kg
砂糖 700g~800g
レモン 1個

作り方

パパイヤはミキサーにかける。
レモンは絞っておく。
パパイヤに砂糖を 2~ 3回に分けて煮詰める。
最後にレモン汁を入れる。

お料理のポイント

パパイヤは完熟したものを使う。

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