レシピを投稿する
2012.11.29

ナンコウ(島かぼちゃ)ジャム

ナンコウ(島かぼちゃ)ジャム

ナンコウの色鮮やかさとさっぱり味が特徴

2012.11.29
1535
0
3
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料

ナンコウ 800g
砂糖 300g
レモン 1個
シナモン 小さじ1/3

作り方

1手順1

ナンコウは皮と種を取り、適当な大きさに切る。

2手順2

鍋に(1)と砂糖を加え、弱火で2時間ほど混ぜながら煮つめる。

3手順3

仕上げにレモンの絞り汁とシナモンを加え、味を整える。

同じ食材のレシピ

2012.01.19 たっぷり野菜のコンソメスープ

子供も大好きな愛情スープ

2012.06.15 かつおの香味サラダ

旬のかつおと香味野菜でさっぱりと!

2012.02.12 ゴーヤーセブンアップ

爽やかゴーヤードリンク

2014.09.03 ピリ辛ゴーヤパスタ

辛さで苦味をやわらげました