ほっとする味の旨煮です。
●イカの下処理方法は別のレシピとして載せていますので、良かったら参考にして下さい。 ●下湯でした大根やちくわなどと一緒に煮ても、オススメです♪
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つけだれで食べても中華スープにしてもグー
サラッとした中にキモの濃厚な味が楽しめる
夏の定番料理にいかが?
おきレシ36号掲載レシピ
まーさんレポート
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