最初に焼くとへちまの甘さが引き立ちます
美瓜は焼くのがポイントです。また美瓜から水分がでるので、水は表示の量より少なめにするのがいいです。
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おきレシブック44号掲載 旧盆料理
旬の時期にはナーベラーを冷製サラダで♪
さっぱりさわやかカクテルです。
まーさんレポート
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