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1
2
調理時間：
—
カロリー：
— Kcal
材料
（
12個分
）
紅芋
200g
白玉粉
1 1/4カップ
片栗粉
大さじ1.5
黒砂糖(粉)
90g
きな粉
1/4カップ
作り方
紅芋は蒸してボールの中でつぶす。
白玉粉と片栗粉を混ぜ合わせ、少量の水で耳たぶよりかために練る。
2.に黒砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。水が少ない場合は足す。1.と混ぜ合わせる。
3.の生地を 12等分して平たく丸め、蒸し器に並べ約 10分間蒸し上げる。
熱いうちに、きな粉をまぶして器に盛る。
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