レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.15

青パパイヤの梅じょうゆ和え

青パパイヤの梅じょうゆ和え

2011.02.15
1078
3
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （3～4人分）

パパイヤ(野菜) 100g
梅干し 大1/2個
みりん 小さじ2
しょう油 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
だし汁 大さじ1/2

作り方

パパイヤは皮をむいてアクを抜いた後、スライスか千切りにしてサッと茹でる。
梅干しは種を取り、すり鉢ですりつぶす。しょう油、だし汁、みりん、砂糖を加えてよくまぜ合わせる。
1.のパパイヤを、2.の梅じょうゆで和える。

お料理のポイント

梅干しは、酸味の強いものを使用。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2012.07.24 あさりとトマト・オクラのパスタ

あさりの旨味たっぷり!!

2014.08.22 ゴーヤのチーズ スティック春巻き

ゴーヤ・挽肉・チーズ・カレーのハーモーニ

2011.08.15 冬瓜とパプリカの柚子胡椒マヨ♪

つめた～く冷やして食べると美味しい♪

2012.02.20 新玉ねぎのサラかつおサラダ

玉ねぎの甘さとかつおのジューシーさが絶妙