黒糖マーブルマフィン [ID:5133]
マフィンを黒糖でマーブルにしてみました。
| 調理時間： | カロリー： | 240 Kcal |
|---|
材料 （6個）
| バター | 80g |
| 黒糖 | 30g |
| 上白糖 | 30g |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| 薄力粉 | 140g |
| B.P. | 小さじ2 |
作りかた
1
生地作り
バターが白っぽくなるまですり混ぜる。
2
生地作り
溶いた卵を少しずつ加える。
3
生地作り
ふるった粉とＢ．Ｐ．を加える。
4
生地作り
牛乳を加える。
5
生地作り
4の生地をおよそ半分にわけ、片方は上白糖。片方は黒糖を混ぜる。
6
生地の入れ方。
マフィンカップに黒糖生地と上白糖の生地を交互にいれる。
7
焼成。
180度で25分ほど焼いて完成。
お料理のポイント
黒糖の量はお好みで。粗く切った黒糖の固まりを混ぜてもアクセントになります。
まーさんレポート
コメント
同様の食材を使った別レシピ
鯖のゆずポン酢焼
- 153
- 0
- 0
シブイの輪切りと3㎝
シブイとテビチを豪快にさっぱり煮込み
- 163
- 0
- 0
ゴーヤ－梅ごま炒め
梅の酸味でみんな大好きな味です！
- 101
- 1
- 0
海老のふわふわ揚げ～アーサ餡掛け～
見た目の彩りにこだわってます☆
- 206
- 2
- 1