黒糖を使っていつもの牛すじを作りました。
はちみつがない場合は、水あめやマーマレードでも代用可能です。
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シークヮーサーとヨーグルトで和えました。
沖縄の海を感じさせて くれる一品です。
まーさんレポート
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