レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.02.23

ピーマンのしょうゆ漬

ピーマンのしょうゆ漬

2011.02.23
676
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料

ピーマン 1kg
■荒漬け用
水 660ml
塩 133ml
■調味液
しょう油 1.6カップ
砂糖 200g
生姜 7g
酢 17ml

作り方

ピーマンの種をとり洗ったあと、塩水をつくり 2～ 3日つけておく。
ピーマンを脱水する。
分量の砂糖、しょう油を沸騰させる。
生姜は千切りにし、3.の液をつける。
消毒した漬物ビンに脱水した材料をいれ、調味液を注ぎいれる。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ピーマン

同じ食材のレシピ

2011.05.15 金美にんじんのパウンドケーキ

オリーブオイルでふんわりしっとり♪

2012.08.03 簡単♪絶品♪ゴーヤの昆布じめ

簡単で昆布の旨味がたっぷりです♪

2012.10.23 島かぼちゃソフトクッキーin板チョコ

しっとりクッキーにチョコがたまらな～い

2020.10.29 紅芋チーズケーキ

#おきレシコンテスト