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2013.02.05

ほくほくかぼちゃのデザートサラダ

ほくほくかぼちゃのデザートサラダ

黒糖マヨヨーグルトソースで野菜を頂きます

2013.02.05
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調理時間：
カロリー： — Kcal

材料 （2人前）

かぼちゃ 200ｇ
ヨーグルト 大さじ1
マヨネーズ 大さじ２
黒糖 小さじ2
マスタード 小さじ１/２
くるみ 5粒

作り方

1下ごしらえ

かぼちゃをやや大きめに切りラップをしてレンジで約5分ほど加熱する。

2ソース作り

くるみを砕いてラップなしでレンジで2分弱ほど加熱する。 材料2から５をよく混ぜておく。

3盛り付け

かぼちゃを置いてソースをかけ上からくるみを飾る。

お料理のポイント

黒糖の甘みがサラダのようでスイーツ的な味にしてくれます。
マスタードで大人味にも子供味にもできます。

まーさんレポート

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かぼちゃ 黒糖

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