ゆでて油をかけ、和えるだけの簡単料理
チンゲン菜は葉と茎にわける。 ゆですぎない。 ゆでるお湯に油を加えると色よくゆであがる。 葱、生姜は煙が上がるくらい油を熱して香りをうつす。
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ゴーヤが苦手な方でも大丈夫!
幅広い年代層に好評の一品である。
おしゃれ・栄養・低カロリー
まーさんレポート
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