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- ヘチマのごま和え
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2人分）
| ヘチマ | 200g |
|---|---|
| ワカメ | 少々 |
| 削り節 | 少々 |
| ゴマドレッシング | 適量 |
作り方
ヘチマは青味を残すように包丁の背で皮をこそいで取り、短冊にきる。
沸騰した湯に塩一つまみ入れ、ヘチマを湯がき水気を切っておく。
器にヘチマとワカメを盛り、削り節を添え、ゴマドレッシングをかける。
お料理のポイント
市販のドレッシングでいろいろ応用できる。
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まーさんレポート
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