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- シークヮーサー搾り汁を使ったレシピ / シークヮーサー搾り汁を使ったレシピ
- ふんわりシークヮーサーフール
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （数人分）
| シークヮーサー搾り汁 | 大さじ２ |
|---|---|
| シークヮーサーの皮すりおろし | 適量 |
| 一晩水切りしたヨーグルト | １５０ｇ |
| 生クリーム | １５０ｍｌ |
| グラニュー糖 | 大さじ３ |
| ■以上、材料１～５までフール用 | |
| シークヮーサー搾り汁 | 適量 |
| シークヮーサーの皮すりおろし | 少し |
| シークヮーサーの輪切り | 適量 |
| ■以上、材料６～８までトッピング用 | |
作り方
1ヨーグルトを混ぜる
水切りヨーグルトにグラニュー糖、シークヮーサー搾り汁と皮すりおろしを加え混ぜ合わせる
2生クリームをホイップする
別のボウルに生クリームを入れ泡立て器で角が立つまで泡立てる
3仕上げ
手順１に２を加えて混ぜ冷蔵庫でよく冷やす
4盛り付け
手順３を器に盛りシークヮーサー搾り汁を好みの量をかけシークヮーサーの輪切りと皮のすりおろしをトッピングして完成です
お料理のポイント
シークヮーサーのジャムや季節のフルーツ、ナッツ、クッキーなどトッピングしても美味しいです
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