レシピを投稿する
2013.06.28

グリルチキン&野菜のグリーンソース

グリルチキン&野菜のグリーンソース

シークヮーサーとパセリの絶妙なソース

2013.06.28
685
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

鶏肉 300g
ズッキーニ 半分
ミニトマト 6個
パプリカ 半分
オクラ 4本
■グリーンソース
シークヮーサー100%ジュース 大さじ2
パセリ 3枝
にんにく 1かけ
パルメザンチーズ 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
小さじ1/2

作り方

1グリーンソースを作る

グリーンソースの材料をフードプロセッサーに入れて撹拌する。

2チキン・野菜をグリルする

魚焼きグリルで塩コショウをした鶏肉・材料の野菜を焼く。こんがり焼けたら食べやすい大きさに切ってグリーンソースと和える。

お料理のポイント

グリルした材料をシークヮーサーがたっぷり入ったソースにからめるだけで簡単です。アツアツをからめるので爽やかさが素材にたっぷりしみ込んでGOODです。

同じ食材のレシピ

2012.06.19 白身魚の味噌リエット

パンに良く合う一品です。

2014.02.25 うちな〜昆布巻

沖縄食材で作るご飯が進む昆布巻き!

2016.01.18 美瓜と美豚の南蛮漬

ジューシーサクサクの食感です