| 調理時間: | |
|---|---|
| カロリー: | — Kcal |
| ナーベーラー | 1本 |
|---|---|
| 塩、黒コショウ | 適量 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ■スタミナステーキソース | |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ニンニク | 2片 |
| メイプルシロップ | 大さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ■トッピング | |
| 青ネギ | 1本 |
| パプリカ(赤) | 1/2 個 |
| パプリカ(黄) | 1/2 個 |
| 大根 | 適量 |
| ショウガ | 適量 |
酵素を生かし、生野菜のまま非加熱、で簡単にできるローフードで創作した
「焼かないRAW和風スタミナベジステーキ」です。濃厚なステーキソースとマッチしてばくばくたべれます。特徴はごま油でコーティングしたナーベラーが柔らかい肉のような食感になり、ナーベーラの生とは思えないほどです。ナーベラー苦手の方も大興奮のご飯のすすむステーキです。ローフードで、常温料理でつくったので、お弁当にも最適、つくりたての味をそのままお弁当でも堪能できます。注意:ローフードなので温めなおしはいらない。そのままで時間がたってもおいしいです
まーさんレポート
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