レシピを投稿する
2013.08.05

ゴーヤーつくね

ゴーヤーつくね

苦み抜き薄味で11カ月の娘も食べれました

2013.08.05
331
0
2
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 1皿分

鶏挽肉 200グラム
豆腐 100グラム
1個
ゴーヤー 40グラム
少々

作り方

1ゴーヤーの下処理

ゴーヤーを細かく切って、塩をまぶして少し置く。 その後、水で洗って、油をひいたフライパンで炒める。

2混ぜる

ボールに材料をすべて入れてよく混ぜる。

3焼く

2を食べやすい大きさに丸めてフライパンで焼く。

お料理のポイント

お好みで卵黄やつくねのたれをつけて食べてください。

コメント

美味しそう♪
ソース系が苦手なので卵黄で試してみたいです。

コメントするにはログインが必要です

同じ食材のレシピ

2011.07.11 やんばる若鶏レバーのソテー、にんにく風味

偶然スーパーで見つけた逸品を使って!

2016.01.07 マグロと彩り野菜のグリル サラダ仕立て

半生のマグロと網焼きの野菜が美味しい

2013.04.08 島人参の蒸しパン

卵不使用♪ 超簡単な野菜スイーツ♪

2016.01.20 シイラときのこの味噌ホイル焼き

白身魚とキノコ達の絶妙なコンビネーション