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2013.08.13

SRでさば缶とキムチのでゴーヤボード焼き

SRでさば缶とキムチのでゴーヤボード焼き

さば缶でおかずにもおつまみにも美味しい♪

2013.08.13
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

ゴーヤ 1本
サバの水煮缶 1缶
白ゴマ 大さじ1
枝豆(冷凍) 10サヤ
焼肉のタレ 大さじ1
キムチ 100g
小麦粉(薄力粉) 大さじ2

作り方

1混ぜる

ゴーヤ以外のボウルに全ての材料を混ぜ合わせます。

2ワタを取り、具を詰める。

手ゴーヤを縦半分に切り、綿をスプーンで取り、1を詰め蓋をして、500wのレンジで7~8分加熱します。

3盛り付け

手ひと口大にきり、 盛り付けて完成です。

お料理のポイント

ゴーヤの苦味が気になる場合、ワタを取った後少量の塩を振ってルクエスチームケースに入れ、500wのレンジ2分加熱してから調理してくださいねっ。

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おきレシ37号掲載レシピ