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- ゴーヤーパスタ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （2～3人分）
| ゴーヤー | 1本（200～250g） |
|---|---|
| トマト | 1/4個（50～65g） |
| チキンコンソメ | 20g |
| にんにくみじん切り | 10g |
| みそ | 3g |
| チェダーチーズソース | 適量 |
| シーチキン | 30g |
| 水 | 200cc |
作り方
1ゴーヤーを切る
ゴーヤーを1mm幅に細長くスライスする
2ソースを作る1
にんにくみじん切りを油を敷いた（分量外）フライパンで焦げ目が付く手前まで炒め、水を入れチキンコンソメをいれる。沸騰したらゴーヤーをいれ軽く煮る
3ソースを作る2
ゴーヤーがちょうど良い硬さ（好みのかたさ）になったら、トマトとシーチキンを入れ、最後にみそを入れさっとまぜる。
4盛り付け
ゆでた好みのパスタを皿に盛り、ソースを上からかけ、チェダーチーズソースを好みでトッピング。
お料理のポイント
ゴーヤー、パスタ
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