ゴーヤーパスタ [ID:5996]

ゴーヤーパスタ
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ゴーヤーとトマト夏野菜のパスタ!

カズホ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

ゴーヤー 1本(200~250g)
トマト 1/4個(50~65g)
チキンコンソメ 20g
にんにくみじん切り 10g
みそ 3g
チェダーチーズソース 適量
シーチキン 30g
200cc

作りかた

1

ゴーヤーを切る

ゴーヤーを1mm幅に細長くスライスする

2

ソースを作る1

にんにくみじん切りを油を敷いた(分量外)フライパンで焦げ目が付く手前まで炒め、水を入れチキンコンソメをいれる。沸騰したらゴーヤーをいれ軽く煮る

3

ソースを作る2

ゴーヤーがちょうど良い硬さ(好みのかたさ)になったら、トマトとシーチキンを入れ、最後にみそを入れさっとまぜる。

4

盛り付け

ゆでた好みのパスタを皿に盛り、ソースを上からかけ、チェダーチーズソースを好みでトッピング。

お料理のポイント

ゴーヤー、パスタ

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