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2013.09.02

かんたんちらしずし

かんたんちらしずし

美味！夏のちらしずし

2013.09.02
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （１人分）

ごはん 適量
ゴーヤー 1/4本（しょうゆ、砂糖で煮る）
卵 1ヶ
すし酢 適量
人参 適量
しらす 適量
きゅうり（ハート型に育てたきゅうりを使いました） 適量

作り方

1手順１

ゴーヤー1/4本をわたをとり、３～５mmのうす切りにする。

2手順２

①を砂糖、しょう油、ひたひたの水で４～５分煮る。

3手順３

卵焼きを作り、さいの目に切る。

4手順４

人参もさいの目に切りゆでる。

5手順５

ゴーヤーの汁をきって全部すしめしに混ぜる。

お料理のポイント

・いなりずしに入れてもおいしい
・おにぎりの具材にも良い

まーさんレポート

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ゴーヤー 人参

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