| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料
| 紅芋 | ３個 |
|---|
作り方
1生のまま紅芋の皮を取り、スライスする
スライスはそのままの形で薄くするのと
最初から細かくスライスしてもいい
2ザルに広げて半日天日干し
風通しの良いところで天日干しするといい
風で飛ばないうに別のザルや網目の物を上にかけておくと安心
3ディハイドレーターで乾燥させる
天日干しのあとでディハイドレーター（食品乾燥機）で
４６度で２時間程度で完成
お料理のポイント
油も火も使わずに
生のままで１００％酵素をいかして天然の甘み、栄養が楽しめます
おやつや、おつまみに健康チップスです
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まーさんレポート
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