クリーミーで重くなくてヤミツキになる一品
焦がしバターを入れることによって、芋の臭みをとることができるし、さらにクリーミー風味を加え、香ばしいバター風味を味わえる。何回も試行錯誤の中で調整しながら、自信のある一品沖縄のデザートです。ぜひ作ってみてください。
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とても美味しそうです!
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ひじきとさつまいもで食物繊維たっぷり♪
おきレシ37号掲載レシピ
練りごまに、シークヮーサーを混ぜて作ったジャムです。見た目は真っ黒ですが、栄養がたっぷりつまった一品です。
島カボチャたっぷりふんわりオムレツ
まーさんレポート
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