レシピを投稿する
2011.02.23

ヨモギ入りクズ餅

ヨモギ入りクズ餅

2011.02.23
190
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 流し型1台

ヨモギ汁 300ml
いもくず又はタピオカ 1/2カップ
砂糖 3/4カップ

作り方

ヨモギを洗って少量の水を入れてミキサーにかける。
ヨモギ汁に、いもくず、砂糖を混ぜ、きれいに溶かす。デンプンは、最初少量の液が溶けやすい。
2.を火にかけ、かき混ぜながら煮溶かす。
焦げ付かないように、木杓子で絶えずかき混ぜ、充分ねばりとつやが出たら、流し型に手早く流し入れて固める。

同じ食材のレシピ

2017.03.04 沖縄野菜天ぷらにぎり寿し

シークワーサー搾り汁で作るにぎり寿しです

2012.08.13 ひじきと根菜のスープ

にんじんとごぼうで体をぽかぽかに!

2016.01.31 タラと山芋のグラタン

山芋ソースで簡単にグラタン!

2013.11.30 カンダバーの磯辺巻きと麸巻き

鶏とカンダバーを海苔と麸巻で巻揚げ