ゴーヤーのささ身巻フライ [ID:187]

ゴーヤーのささ身巻フライ
97

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 2~3人分

ゴーヤー 1本
ささ身 300g
ベーコン 100g
海苔 少々
1個

作りかた

1

ささ身の筋を取り、塩、こしょうを振っておく。

2

ベーコンはフライパンで軽く炒めておく。

3

ゴーヤーは、二つ割にし種子を取り 8cmの長さの棒状に切っておく。

4

ささ身を開いて、海苔、ベーコン、ゴーヤーの順に乗せて巻き、小麦粉、溶き卵の順にまぶし、180度の熱した油でサッと揚げる。

5

適当な大きさに切り、皿に盛り付ける。

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