レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2011.01.12

ラッキョウチャンプルー

ラッキョウチャンプルー

2011.01.12
2493
3
1
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

島ラッキョウ 125g
豆腐 300g
油 大さじ1/2杯
卵 1個
にら 38g
しょう油 少々
塩 少々
花鰹 15g

作り方

ラッキョウは長さ 3㎝、太いところは薄切り、塩でもんでおく。豆腐にも軽く塩をしておく。
鍋に油を入れて熱し、豆腐を色よく炒める。 1.のラッキョウを加え、塩と醤油で味を整え、卵で溶じ、仕上げに花かつおを散らす。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

島ラッキョウ

同じ食材のレシピ

2014.08.18 ナーベーラ（へちま）餃子

ナーベーラの水分でジュウシ～！餃子

2013.12.10 赤土大根のわさび漬け

大宜味村の伝統の味

2011.03.07 シークヮーサーのタルタルソース

食欲をそそるシークァーサ―の香り

2017.02.22 おさかなジューシー

豚肉の代わりになまり節で！簡単なのに美味