カンダバーのクリームパスタ

フライパンにオリーブ油を熱し、短冊切りにしたベーコン、スライスした玉ねぎ、３～４ｃｍに切ったカンダバーの茎を炒める。

「１」の玉ねぎ、カンダバーの茎がしんなりしてきたら、カンダバーの葉の部分を加えて軽く炒める。その後、豆乳、牛乳、コンソメを加え、固まらないように火加減に注意しながら煮る。最後に塩、こしょうで味を調える。

パスタを表示時間通りに茹で上げたらお皿に盛り、「２」のソースをかける。お好みで粉チーズ、黒こしょうをかける。