おきれし12号掲載レシピ
ミツカン五目ちらし 合わせ酢は粕酢だけを使い、昆布だし、椎茸だしを加えて、すっきりした後味に仕上げました。色々トッピングして楽しめる「ちらし寿司」が混ぜるだけの手軽さで出来上がります。
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誰でも簡単。擦って絞って混ぜて乗せる。アセロラが甘さ増し、変色抑える。#おきレシコンテスト
脂の旨みとゴーヤーの苦味が相性抜群です♪
パパイヤの食感を生かしたひと口カツです。
食感も楽しんで下さい☆
まーさんレポート
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