レシピを投稿する
2013.11.22

鶏むね肉のわさび春巻き

鶏むね肉のわさび春巻き

おきレシ12月号掲載レシピ

2013.11.22
412
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人分

鶏もも肉 150g
S&Bきざみわさび 大さじ2
春巻きの皮 4枚
青じそ 8枚
大さじ1
サラダ油 適宜(揚げ用)
■A
薄力粉 大さじ1
小さじ2

作り方

11

鶏肉は肉の厚い部分に浅く包丁を入れて開きます。酒をふり、耐熱容器に入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。

22

鶏肉の粗熱が冷めたら、1㎝幅程度で手で裂きます。

33

春巻きの皮に青じそをのせ、2.と「S&Bきざみわさび」をのせて巻き、巻き終わりの部分に混ぜたAを

44

揚げ油を170度に加熱し、3.をきつね色に揚げます。

同じ食材のレシピ

2015.12.16 グルクマの炊き込みご飯風まぜまぜご飯

定置網体験で初めて見たお魚をご飯にしたよ

2011.09.11 シブイの入った肉巻

柔らかくて、食べやすい

2013.11.22 坦々ごま鍋

おきレシ12号掲載レシピ