紅芋の甘さとミントのさっぱり感がgood
ミントとは芋が熱いうちに加えないと香りがでませんので早めに加えてください。 もっと甘めがよい人はきび糖多めにしてもいいかもしれません 素材の味が生きてて大好きなサラダです。
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ツナ大豆ペーストをゴーヤーに詰めて前菜に
マグロとアボガドをピリ辛マヨ丼にしました
ゼリーなどを使ったゴーヤ料理
安い赤身でも塩糀のおかげで柔らかい♪
まーさんレポート
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