手づくりマヨネーズ [ID:640]

手づくりマヨネーズ
41

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料

1個
サラダ油 1カップ弱
小さじ1/2杯
大さじ1杯
粉ミルク 大さじ1杯弱
砂糖 小さじ 1/2杯

作りかた

1

ミキサーはきれいに洗って、完全に乾燥させる

2

ミキサーに卵 1個を入れ、粉ミルクを加えてまわす

3

2.にサラダ油を 3~ 4回に分けて加え 1分間ほど混ぜ合わせる

4

最後に砂糖、酢を加える

お料理のポイント

長くかけると熱で分離する事がある

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