豆乳 [ID:642]

豆乳
20

おきレシ

調理時間: カロリー: — Kcal

材料

大豆 130g
5~6カップ

作りかた

1

大豆を水に浸す( 12時間 )

2

分量の水を用意しておく。浸した大豆をミキサーにかける(大豆だけではミキサーが回らないので適宜差し水をする)

3

2.と残りの水を鍋に入れて 15~ 20分煮る(泡が出なくなるまで)

4

布巾で濾す( 2回 )

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