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- 紅イモチーズケーキ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （１ホール分）
| クリームチーズ | 200ｇ |
|---|---|
| 生クリーム | 200ｇ |
| 砂糖 | 90ｇ |
| 小麦粉 | 大3 |
| レモン果汁 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 卵 | ３個 |
| 紅イモ | ２本くらい |
| バター | 少々 |
| 塩、砂糖、牛乳 | 少々 |
作り方
材料を全部一緒にミキサーにかける。
紅イモをレンジで加熱し竹串が通るくらいになったらマッシャーでつぶす。
ケーキ型につぶした紅イモを敷き詰め①の材料を流しいれる。
１８０度のオーブンで４５分焼いたら完成。
お料理のポイント
紅イモの色が濃いほど出来上がりがきれい。
ケーキの味わいと食物繊維（紅イモ）が一緒にとれる。
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まーさんレポート
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