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2013.12.04

色々島ヤサイの豚バラ巻ピリ辛炒め

色々島ヤサイの豚バラ巻ピリ辛炒め

ご飯にもおつまみにも

2013.12.04
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調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 2人前

冬瓜 20g
紅芋 20g
カンダバー 4本
豚バラ(スライス) 4本
■調味料
砂糖
濃口しょう油
片栗粉
揚げ油
唐辛子和切り

作り方

野菜を5㎝程度の短冊切りにし。塩ゆでし、粗熱を飛ばす
豚バラ肉スライスを4枚ならべ1の野菜を巻く
2を半分に切り、片栗粉を付け180℃の油で揚げる
フライパンび濃口しょう油1みりん1砂糖1七味唐辛子少々入れ弱火でわかし上げた2を入れからませる

コメント

冬瓜と紅芋の島やさいのコラボは素敵ですね!^^タレも手作りで美味しそうです♪

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