レシピを投稿する
レシピ総数
-品
レシピを投稿する

レシピを探す

食材から探す

カテゴリから探す

人気のキーワード：
シカクマメ シークヮーサー 紅芋
2014.02.04

ゴーヤーンブシー

ゴーヤーンブシー

もう一つの定番料理！！

2014.02.04
2956
0
0
共有する
調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （2人分）

ごーやー 200ｇ
豚三枚肉 60ｇ
豆腐 200ｇ
かつおだし 1カップ
味噌 大さじ2

作り方

1手順１

①ごーやーは縦半分に切り、スプーンでワタと種を取りのぞいて1㎝幅に切る

2手順２

②豚三枚肉は短冊切りにする。

3手順３

③鍋を熱し、豚三枚肉を入れ炒める。

4手順４

④豚三枚肉の脂がでてきたら①のゴーヤーを加え炒め、 ごーやーに脂がなじんだら、豆腐を手でちぎりながら入れ、 かつおだしとみそを加え煮る。

5手順５

⑤汁気が少なくなってきたら火を止める。

まーさんレポート

レポートするにはログインが必要です

コメント

コメントするにはログインが必要です

ごーやー 豚三枚肉

同じ食材のレシピ

2016.01.07 マーマチのスンドゥブ

寒い日に食べたい一品

2021.03.21 ンジャナと島らっきょうの炒め物

塩漬け島らっきょうを使ってみました

2016.10.12 ヘチマとピーマンの味噌炒め

甘辛のみそ味でゴハンが進みます！

2011.03.31 アーサとマグロの木の葉焼き

磯風味に仕上げた好評メニュー。