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- もずくを使ったレシピ / トマトを使ったレシピ
- ”もずく”とお豆腐のカプレーゼ風サラダ
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人前）
| もずく | 100g |
|---|---|
| トマト | 1個 |
| 青じそ | 4枚 |
| 木綿豆腐 | 1/2 丁 |
| ■トッピング | |
| 浅葱 | 3本 |
| 白ごま | 小さじ1杯 |
| ■ドレッシング | |
| ごま油 | 大さじ一杯 |
| ポン酢 | 大さじ２杯 |
作り方
1材料を切る
生もずくは荒く刻み、トマトはくし型にスライス、木綿豆腐は縦に4等分に切る。
2材料を盛りつける
青じそ、豆腐、トマト、生もずくを平らなお皿に順番に並べる
3ドレッシングをつくる
ごま油とポン酢をよく混ぜて全体にまんべんなくかけ
トッピングに白ごまと浅葱を上から散らす。
お料理のポイント
ドレッシングは、お好みでごま油の代わりにオリーブオイルと塩コショウでもOKです。
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まーさんレポート
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コメント
とっってもオシャレですね(^O^)♪
パーティーの時に出したら喜ばれそう☆
和な、カプレーゼですね！
健康にも良さそうで、他にも簡単にできる
アレンジレシピありましたら教えてください！！＾＾☆
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