”もずく”とお豆腐のカプレーゼ風サラダ [ID:6628]
作りかた
1
材料を切る
生もずくは荒く刻み、トマトはくし型にスライス、木綿豆腐は縦に4等分に切る。
2
材料を盛りつける
青じそ、豆腐、トマト、生もずくを平らなお皿に順番に並べる
3
ドレッシングをつくる
ごま油とポン酢をよく混ぜて全体にまんべんなくかけ トッピングに白ごまと浅葱を上から散らす。
お料理のポイント
ドレッシングは、お好みでごま油の代わりにオリーブオイルと塩コショウでもOKです。
まーさんレポート
コメント
とっってもオシャレですね(^O^)♪
パーティーの時に出したら喜ばれそう☆
和な、カプレーゼですね！
健康にも良さそうで、他にも簡単にできる
アレンジレシピありましたら教えてください！！＾＾☆
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