”もずく”とお豆腐のカプレーゼ風サラダ [ID:6628]

”もずく”とお豆腐のカプレーゼ風サラダ
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彩りも鮮やかヘルシーカプレーゼ風♪

ちゅらゆーな

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 4人前

もずく 100g
トマト 1個
青じそ 4枚
木綿豆腐 1/2 丁
■トッピング
浅葱 3本
白ごま 小さじ1杯
■ドレッシング
ごま油 大さじ一杯
ポン酢 大さじ2杯

作りかた

1

材料を切る

生もずくは荒く刻み、トマトはくし型にスライス、木綿豆腐は縦に4等分に切る。

2

材料を盛りつける

青じそ、豆腐、トマト、生もずくを平らなお皿に順番に並べる

3

ドレッシングをつくる

ごま油とポン酢をよく混ぜて全体にまんべんなくかけ トッピングに白ごまと浅葱を上から散らす。

お料理のポイント

ドレッシングは、お好みでごま油の代わりにオリーブオイルと塩コショウでもOKです。

コメント

とっってもオシャレですね(^O^)♪
パーティーの時に出したら喜ばれそう☆

niko
niko

和な、カプレーゼですね!
健康にも良さそうで、他にも簡単にできる
アレンジレシピありましたら教えてください!!^^☆

そね子☆
そね子☆

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