レシピを投稿する
2014.02.06

とうもろこしがいっぱい入ったイカ団子

とうもろこしがいっぱい入ったイカ団子

イカにとうもろこしいっぱい入れてみました

2014.02.06
430
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

●イカ(胴部分) 200g
●とうもろこし(缶詰) 200g
●片栗粉 大さじ2
●卵白 1個分
●すりおろし生姜 小さじ1
●酒 大さじ1
●塩こしょう 1つまみ
揚げ油 適宜

作り方

1イカの下処理

内臓と皮をはいで適度な大きさにカットする。

2すり身を作る。

●印の材料をフードプロセッサーに粘り気が出るまでかける。 ボールにあけてとうもろこしを加えて混ぜ合わせる。

3揚げる

手順2をスプーンですくって揚げ油に落としてカラッと揚げる。

同じ食材のレシピ

2014.11.17 ヘルシー・スパニッシュオムレツ

おきレシ34号掲載レシピ

2016.01.26 グルクンぐるぐる梅肉大葉巻き

梅肉と大葉がグルクンと相性抜群!

2012.11.08 グルクンと赤モーイの蒸し焼き

酒やワインのつまみに

2017.03.06 島豆腐のそぼろ弁当

冷めても美味しい色鮮やかなお弁当です!