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- 豆乳もち～ココナッツミルクがけ～
| 調理時間： | |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （4人分）
| 調整豆乳 | 500ml |
|---|---|
| 片栗粉 | 63g |
| あずき(缶詰) | 30g |
| ココナッツミルク | 30ml |
作り方
1材料を混ぜる
鍋に豆乳、片栗粉を入れ、塊がなくなるまでよく混ぜる。
2火にかける
鍋を中火にかけながら、のり状になるまでよく混ぜる。
3冷え固める
冷水に2を適当な大きさにちぎって落としいれる。
4仕上げ
冷え固まったら器に盛り付け、あずき、ココナッツミルクをかける。
お料理のポイント
もちもち食感のスイーツがお手軽に
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まーさんレポート
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