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2014.02.14

マグロとメカブのポキ☆(和え物)

マグロとメカブのポキ☆(和え物)

混ぜるだけで簡単☆冷やすと美味しさup!

2014.02.14
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調理時間:
カロリー: 170 Kcal

材料 2人前

マグロ 200g
メカブ 50g
■あえダレ
ごま油 大さじ1
醤油 大さじ1
生姜の千切り 少々
少々
炒りごま 少々

作り方

1マグロ

マグロを一口大に切ります。

2あえタレ

材料を全て合わせておきます。

3合わせる

マグロ、メカブ、あえタレをボウルで混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです☆

お料理のポイント

ハワイで人気のアヒポキをメカブで作ってみました*
ポキとはハワイ語で、「魚を小さく切る事、切り身」の意味です。

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おきレシ30号掲載レシピ