サザエのたき込みご飯 [ID:6907]

サザエのたき込みご飯
208

地元のサザエを使った贅沢なたき込みごはん

お魚レシピ伝道師

調理時間: カロリー: — Kcal

材料 4人分

サザエ 8個
しめじ 100g
にんじん(細目切りする) 1/2本
ごぼう(ささがく) 1/2本
お米(30~60分吸水させたもの) 3カップ
■A
大さじ2
しょう油 大さじ2
小さじ2/3
だし汁 3カップ

作りかた

1

手順1

サザエを焼き、中身をとり出す(わたは使わない)。

2

手順2

お米、しめじ、にんじん、ごぼう、Aを炊飯器に入れ、うるくスライスしたサザエも入れ、一緒に炊く。

お料理のポイント

サザエがこりこりしておいしいです。

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