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- 島ダコの甘酢つけ
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
材料 （5人分）
| 島ダコ | 350ｇ（足２本くらい） |
|---|---|
| ■【A】 | |
| 漬けるための甘酢（市販品） | ひたるぐらい |
| 梅干に入っている赤シソ | 適量 |
作り方
1１
島ダコは汚れをよく落としてから３分ほど茹でる。
2２
１を薄くスライスする。
3３
２を【A】でつける。
お料理のポイント
酢の効果でタコがやわらかくなり、日持ちもします。
| 調理時間： | — |
|---|---|
| カロリー： | — Kcal |
| 島ダコ | 350ｇ（足２本くらい） |
|---|---|
| ■【A】 | |
| 漬けるための甘酢（市販品） | ひたるぐらい |
| 梅干に入っている赤シソ | 適量 |
酢の効果でタコがやわらかくなり、日持ちもします。
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