レシピを投稿する
2014.04.24

赤魚とおからのおふづつみ

赤魚とおからのおふづつみ

おからをちょっと濃い目の味つけで。

2014.04.24
283
0
0
共有する
調理時間:
カロリー: — Kcal

材料 4人分

赤魚 1匹
麩(中が空洞のもの) 適量
醤油 適量
適量
みりん 適量
■おからの具
にんじん 適量
シーチキン 適量
おから 適量

作り方

1手順1

たっぷりの煮汁に赤魚と濡らしたお麩を板状で中が空洞のものにおからの具をつめる。

2手順2

やさしく各端をおりこむ。

3手順3

赤魚と一緒に煮る。お麩はデリケートなので、ゆっくりていねいにお皿に置く。

お料理のポイント

ちょっと濃い目の味つけに。おからは体に良いのでこんな風に使ってみてはいかがでしょうか!

同じ食材のレシピ

2014.12.16 島豆腐とスクガラスのアヒージョ

中はあつあつとろりの食感

2011.07.13 マーボーナーベーラー

手軽で簡単ボリュームたっぷり

2014.09.08 ゴーヤーバーグ

バーグの具にコーンとかいれると彩りもいい

2013.01.28 島タコの前菜パイ

島タコの食感が面白い前菜パイ