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2014.04.24

タマンぎょうざ

タマンぎょうざ

あっさり揚げぎょうざです。

2014.04.24
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調理時間： —
カロリー： — Kcal

材料 （4人分）

タマン 1匹
シーチキン 1缶
えのき 1/2束
白菜 4枚
玉ねぎ 1/2個
塩 適量
こしょう 適量

作り方

1手順１

具材をみじん切りにする。タマンは骨を取ってみじん切りにし、白菜はみじん切りしたものを塩でもんでおく。シーチキンは汁もそのまま使います。

2手順２

具材をフライパンで炒め、餃子の皮で包む。

お料理のポイント

沖縄の人はあまり餃子を食べないようですが、こんな揚げ餃子はいかがでしょうか。模合などでの餃子パーティーもおススメ。

まーさんレポート

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