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2014.04.28

マグロとアーサのケークサレ

マグロとアーサのケークサレ

朝食・おやつにピッタリ!

2014.04.28
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料

薄力粉 100g
自家製ツナ 80g
卵 2個
豆乳 50cc
ポテト 1個
人参 1/3本
アーサ冷凍 8g
ベーキングパウダー 小さじ1
ハーブ(お好み) 少々
塩、こしょう 少々
オリーブ油 20g

作り方

1手順1

薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

2手順2

ポテトと人参はさいのめ切りにして、分量外のオリーブ油で炒め、好みのハーブ、塩、こしょうで味をととのえる。

3手順3

卵を泡立て器で混ぜて2を加えアーサ、オリーブ油、豆乳を加え、軽く混ぜ合わせる。

4手順4

3に1を加え、粉気がなくなるまで混ぜて型に流し込む。

5手順5

180℃のオーブンで40分焼く。

6手順6

焼き上がったら型から外す。

お料理のポイント

朝食、おやつにピッタリで彩も綺麗です。豆乳でイソフラボン補給!!

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