特産品のアーサをさっぱり大変身
三枚肉、コロッケなどの揚げものの副々菜用として小鉢にそなえるとよし。
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シブイをささみで包み、フライにしました。
”流動食”としても活躍出来る・・・！
自家製のゴーヤと衣に黒糖を混ぜたてんぷら
バターや生クリームを使ったチャンプル
食材データベース
まーさんレポート
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