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2011.02.18

黒さとうかん

黒さとうかん

2011.02.18
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調理時間: —
カロリー: — Kcal

材料 (流し型1台)

寒天 1本
黒砂糖(粉) 125g
バナナ 1本
水 350ml
レモン汁 適宜

作り方

分量の水と寒天を鍋に入れ、火にかけ寒天を煮溶かす。
寒天が溶けたら、1.の鍋に黒さとうを加え溶かし、弱火にして 5分位煮詰める。
2.の寒天液を流し箱に流し込み、5mm厚さの輪切りしたバナナを入れ、冷やし固める。

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